ежедневно 9:00-19:00 по МСК
ежедневно 9:00-19:00 по МСК
За 2 месяца открыли корнер в новом фудхолле и окупили проект за 6 месяцев
Корнер Sun Bowl
- О проектеSun Bowl — это тропический островок среди «каменных джунглей». Кафе паназиатской кухни с разнообразными боулами, смузи и лимонадами
- ЗадачаСоздать концепцию и открыть корнер паназиатской кухни в Краснодаре
Что мы сделали
Концепция проекта
- Создание креативной концепции;
- Разработка нейминга и фирменного стиля;
- Подбор локации;
- Разработка дизайн-проекта
Открытие под ключ
- Технологическое проектирование кухни и бара;
- Подбор и закупка инвентаря и оборудования;
- Строительство корнера: от отделочных работ до установки оборудования и декорирования точки;
- Подготовка всей технической и юридической документации;
- Проработка меню кухни и бара;
- Подбор поставщиков продукции
Брендинг и продвижение
- Подбор и обучение персонала;
- Открытие корнера и его развитие;
- Масштабирование и подготовка проекта к франшизе
Достижения
- Открыли ещё один корнер в ТРК «СБС Мегамолл»
- Запустили франшизу Sun Bowl
Результат
- Вывели точку на окупаемость со второго месяца и достигли рентабельности в 25%
- Открыли за 2 месяца корнер в новом Фудхолле «#313 | Небо и еда»
Назначить время для консультации
пн-пт с 9:00 до 19:00 по МСК
Отвечаем за цифры, которые рассчитали, поэтому не возьмемся за проект, если не будем уверены в его успешности
Рассчитаем бюджет
на открытие вашего заведения с точностью ~97%
на открытие вашего заведения с точностью ~97%
Онлайн или у нас в офисе
~30 минут
0 руб.
Честно расскажем о проблемах на старте, и как мы поможем вам их решить
